新疆不仅是一个山美水美的地方,还有着独特的风俗习惯。这次要说的是新疆的奶茶,这是不同于一般意义上的奶茶。新疆的奶茶是真正用茶和牛奶还有动物奶制成的奶茶,而且还可以放盐,下面来看看新疆奶茶到底有什么特点。
新疆奶茶,是砖茶加鲜奶,加咸盐的奶茶。将动物奶混入茶水一起饮用,发明这个的是北方的游牧民族。茶叶与牛奶味混绕,闻起来很是清香,入口微咸,许多人喝第一口都会不习惯,但就着油渍渍的手抓羊肉吃,入口清爽,解了羊肉的油腻。
游牧民族的主食肉类是牛羊肉,除了吃肉,也将饮用奶作为重要的水分和营养来源。来自南方的茶叶传入后,将奶中添加茶水、盐熬制而成的奶茶,因茶有消胀气的作用,可以缓解因长期食肉、蔬菜食用过少导致的身体不适,还能够掩盖水质太差造成的异味,奶的营养损失也不大,好处多多,很快就成为游牧民族生活中必不可少的饮品。
新疆长期以来就是一个多民族聚居的地区,穿越千年沧桑岁月的奶茶,里面淡淡的咸,是牧民对盐的渴盼,浓郁的奶香,浸润着草原自然的味道,这样的自然之味就成了多民族群众的喜爱之食。
新疆有哪些旅游景点 新疆有什么好吃的
新疆是全国最冷的地方之一,但是有些景色只有在冰天雪地才能看得见。新疆的旅游景点有很多,但是不一定说有的地方你都心仪,看看下面说的地方你有没有很心动吧。
记一个冬天的出行
新疆作为我国疆土面积最大的省份,又身处离海最远的内陆西域,无论是少数民族还是自然风情都被蒙上神秘的影子。的确,这个地方有太多与众不同,有太多猜疑顾忌,让人们或心向往之或望而却步。这个冬天,迎着寒风和大雪,绕过迷雾的路面,走向了阿勒泰的最深处......
【布尔津·禾木】
阿勒泰的西域童话
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趁着放假,自驾从乌鲁木齐开往禾木,途中经过克拉玛依魔鬼城。这条路几乎是全程高速,不过到了阿勒泰就渐渐变成山路,弯弯绕绕大概两小时多才能进入禾木。没有雪胎的车、没有雪地驾驶经验相当不建议冒险。
PS:禾木和喀纳斯在同一个方向,上山后注意看指示牌,一条路去禾木,一条去喀纳斯,冬天的山路都不是那么好走,我们在时间有限的前提下,选择只玩禾木一处。
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开往禾木的路上,进入阿勒泰地区一路都是这样的风景,雪山的脉络看的很清晰。
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天空照的雪原发蓝,风很大,吹散走云雾,也吹得雪地圈圈波纹。
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驶向水墨画般的阿勒泰山......其实可见度蛮低的,开车要特别小心。
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远处是马爬犁,当地人的交通工具。这一路的雪原、树林、山脉、爬犁时时让我惊艳~
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布尔津县的童话小楼~
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快到禾木村啦~,已经开始出现禾木村代表性的童话小木屋。
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禾木是真的很童话了,清一色的小木屋,四周围绕着满满树林的山脉~阳光洒下来太美啦!
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很喜欢路边的这些雪球,像很多雪蘑菇~~
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��什么好吃的 新疆有哪些旅游景点 新疆有什么好吃的](http://www.rokabella.com/upload/images/article/2023/09/a977c3aa2cca8056bac08b043eb896ca.jpg)
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下午的阳光洒在小木屋上,屋顶还有圆圆的雪球覆盖着,这一切真的太可爱了!
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这是个相当有层次感的村子~~
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在村子后面有一片树林,可以坐爬犁上山或者走上去,树林的风景也很美!
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要上山就坐这种爬犁啦~!
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在白桦林文艺一下~~
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晚上住在当地人的家里面,有一间房专门空出来当作客房。特色满满~
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因为禾木村位处深山(老林),所以晚上还是很冷的,虽然房间里有暖气,但我们仍然是穿着大衣睡的,就这样后半夜还是冻醒了一次。
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在这样寒冷的夜晚,吃点牛肉土豆超幸福!刀子是用来切肉的~
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用牛肉汤拌面~~好吃的飞起~~
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晚上吃一碗汤饭~(新疆是叫汤饭,也有一些地方叫“汤面片”)里面放的肉都是风干的,有熏肉的味道超好吃~
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魔鬼城的入口处,还满像鬼吹灯里的那只眼睛~
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冬天其实没有很值得看
【木垒·胡杨林】
穿越千年的守候
位于木垒的胡杨林距离乌鲁木齐市区的东边大约400公里。秋天来最好看,不过冬天也可以看到不一样的萧瑟苍劲感~
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沿路的风景~
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从木垒县城开往胡杨林的路上遇到好多骆驼群,超级可爱,见到车就很好奇的看着你~
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不知道为什么骆驼们很喜欢这样排队~
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这两只也是相当有喜感了
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羊群~他们本来是面对着我的,但是一下车就全都背过去了只能照到屁股(允悲)...
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到胡杨林啦~
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胡杨林园满大的,因为冬天的关系,整个园子里都没有人,走在雪地上能清楚的听到自己的脚步声。
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这是木垒的一个什么山(忘记名字了)夕阳很漂亮喔。
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羊群就是不喜欢面对我
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山上的一个小卖部,充满年代感。
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这张桌子据说已经有几十年了。
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� �盘~~小时候才见到的东西~
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晚上在山上看星星是很不错的选择,整个山上几乎没有什么光污染~可以静静欣赏星空。
【阜康·天池】
追寻天堂的脚印
从乌鲁木齐到天池还是很方便的,开车不到70公里,夏天可以来这里呼吸新鲜空气换换心情,冬天来看错落的天山、被雪覆盖的天池以及在自然氧吧里爬山,一天的时间就能重新获取满满的新能量~
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冬天的天池其实很冷,但是不想穿着厚厚的羽绒服拍照,所以真的是拼了。。。
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已经被冻到没有表情。。。
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【美食篇】
新疆好吃的多毋庸置疑,尤其对于北方人来说,大盘鸡、羊肉焖饼、拉条子、过油肉拌面、烤羊肉串...简直就是美食的天堂~下面几个都是我的最爱~
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早餐:豆腐脑(咸!!)和油条,还有菜卷饼~
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早餐:水煎包和酱饼
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洋芋搅团,我最爱吃的新疆菜之一,其实就是量多的土豆泥。配上豆瓣肉炒黄萝卜和汤汁多多的西红柿炒茄子简直好吃的不要不要的。
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拉条子,我最喜欢的拉条子的配菜一定要有多多的西红柿汤汁~
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新疆拌米粉。我第一次吃到南方的米粉时候和我的认知产生了极大的差异,因为南方米粉较细,通常我把那个叫“米线”。
新疆的米粉分为炒米粉和拌米粉(可能还有别的?),在当地都是极受欢迎的食物,喜爱辣的朋友可以点特辣的来吃,保证过瘾~
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丁丁炒面,干肉、蒜苔和西红柿是最重要的!这是拿勺吃的面~
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干煸炒面。也是很爱了。面一定要炒到干干的,有一种焦焦的口感。
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椒麻鸡。~适合喜欢吃麻的朋友~
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烤串全国各地都有吧!我心心念念的还是烤馕
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巨大的一盘洋芋鱼鱼和宽面,爽~!
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来来来,这是我的最爱!洋芋鱼鱼!(木垒做的最地道)
新疆吃鸡有很多吃法,最常见的一种是“一鸡两吃”,顾客可以选择是配宽带面(变大盘鸡),还是鱼鱼(变土鸡焖鱼鱼),还有小花卷或是馕。都很好吃!!喜欢吃鸡的朋友们千万别错过啦!
新疆南部有什么旅游景点 南疆好玩的地方推荐
新疆的面积实在是太大了,也因为有大部分朋友游玩新疆的话,一般都会选择游玩单独北疆或者是南疆,那么在南疆有哪些旅游景点值得一去呢?有哪些风景好的地方?
1、天山神秘大峡谷
在峡谷中,可以向上看去,悬崖绝壁绵延不绝。
天山神秘大峡谷,维语称它为“克孜勒亚”,意思是“红色的悬崖”。从进入大峡谷开始,暗红的山体矗立在两旁,险峻陡峭,千姿百态,相当有视觉冲击力。站在中间只能感叹这就是大自然的鬼斧神工,壮观、震撼!大峡谷全程三公里左右全靠步行,车不能开进景区。可以边走边体验这种与大峡谷零距离接触的感觉。
2、喀什古城
俗话说,没到喀什古城就等于没来新疆。他的前身是西汉时疏勒城,这里的景点非常多。行走在喀什古城的街巷中,有种穿越时空的感觉:一边是高楼林立的新城,一边是古老的迷宫式建筑群;一边是传统铁匠铺里传出的叮叮当当的敲打声,另一边是咖啡店里飘出的阵阵香味……
每天早晨,在古城门口都有热闹的开城表演。
古城不算大,各种店铺都可以去感受感受体验体验,里面的百年老茶馆总是座无虚席。
3、帕米尔高原
帕米尔高原是一个让人魂牵梦绕的地方,这荒凉又神秘的土地上有终年不化的冰川,有波澜壮阔的公格尔峰,有雪冠盖顶的慕士塔格峰,还有喀拉库勒湖、白沙湖以及号称世界八大奇迹的喀喇昆仑公路。
4、卡拉库里湖
卡拉库里湖位于新疆喀什西南191公里,位于慕士塔格冰山脚下。这是一个高山冰蚀高原湖,时间少有。湖被冰雪环抱着,风景如画。
5、慕士塔格峰
从314国道昆仑山山脉段到塔合曼乡段各个角度都可以看到慕斯塔格峰,不同的角度可以看到不一样的风景。如果有时间的话,建议每一个观景台都去一下,因为能看到的风景真的完全不同。因为你只有站在慕斯塔格峰面前,你才会知道它为什么被称为“冰川之父”。
山峰和湖泊交织在一起,有着不一样的风景。
6、克孜尔千佛洞(库车)
它是中国最早开凿的石窟,其艺术价值堪比敦煌的莫高窟壁画艺术。克孜尔石窟是龟兹石窟艺术的典型代表,也是西域地区现存最早、规模大、持续时间最长、洞窟类型最齐备、影响广泛的佛教石窟寺遗存。
克孜尔石窟对灿烂的古代西域文明和佛教的文化艺术向中原传播都具有深刻的影响。她是中国佛教文化的摇篮,在一定程度上影响着河西、中原石窟艺术的发展,成为中国石窟艺术的起始点。
7、温宿大峡谷
在这里有一望无际的雅丹地貌,风沙、流水和岁月把这里雕刻成了一个天然大型的地质博物馆。温宿大峡谷的面积非常大,这里沟壑横纵、迂回曲折,非常壮观。
8、白沙湖
白沙湖不仅镶嵌在帕米尔高原上的克州阿克陶县境内,也紧紧地依偎着昆仑山脉。白沙湖相传就是西游记里唐僧收服沙和尚的地方。白沙湖一半白沙一半湖水。由于长期风沙的侵蚀,使得沙湖周围的沙呈现灰白色,形成了白沙山。
连绵起伏的白色沙滩,波光荡漾的湖面,沙山与湖面相映,白沙与黑岩之间,天上的云随风时卷时舒,来� ��这里,你对它的旷世美颜只有无尽的赞美。
9、盘龙古道
盘龙古道是喀什的一条著名公路。弯弯曲曲,因此得名“盘龙"。
盘龙公路有很多弯,是180度,甚至是270度。在这里,有一句名言,如下图所示。
10、塔合曼湿地
塔合曼不仅是“新疆之肾”,由于它不受河谷底部的限制,融化的冰川雪水在这里随机旋转跳跃,形成九曲十八弯,草甸、河曲、雪山、花海等多种景观,这里四季间的变化也都是不同。
从远处看,塔合曼湿地像是从慕士塔格峰落下来的绿色锦缎,闪闪发光!
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