导读: 海棠美食 薏米椰子鸡汤 薏米粥 海福林海鲜 三和风味馆 糟粕醋海鲜锅是老板亲荐必吃的一道。螃蟹、虾、鱿鱼...满满的海鲜浸润在糟粕醋汤汁中,色香味俱全,食欲满满。趁热品尝糟粕醋汤,微微辛辣酸甜的味道,一锅融合醋香、米香、蒜香和椒香的酸爽舒畅,还充斥着丝丝海鲜的鲜甜,开胃十足。一场应有尽有的乡村美食盛宴,臭豆腐、清补凉、铁板鱿鱼、柠檬水、烧烤……各种食物香气弥漫在夜色中,浓浓的烟火气也随着锅碗瓢勺的碰撞渐渐升腾,一路走一路吃,让每个来到这里的吃货都能被狠狠的满足到! 藤桥肠粽
海棠美食
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如果想要让推推再推荐一个区作为三亚一天特种兵打卡路线,那便是既可享受繁华、又可享受自然烟火气息的新晋网红城区——海棠区。
海棠区既高调却又充满人情味,既是奢华度假天堂,又是将三亚地道美食与丰厚文化底蕴融合的地方。今天跟着推推大步迈进,这个繁华城区里最静谧的人间烟火!
薏米椰子鸡汤
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田湾薏米得益于得天独厚的种植条件,品质优、口感好,售价高达60多元一斤也供不应求。来来农家菜馆推出“田湾薏米秘制菜系”,让尝过的人都念念不忘。其中,“薏米椰子鸡汤”最是经典。
清甜的椰子水中和了鸡油的腻,薏米汁增加了鸡汤的稠度,一碗喝下去清爽而又滋润,汤浓味香充斥口腔,搭配嫩滑的鸡肉,又是被美食治愈的一天。
薏米粥
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进补暖胃又暖心哦!薏米是我国传统的粮药兼用作物,可以做成粥、饭及各种面食食用。而海棠田湾片区的田洋不仅土壤肥沃,而且硒含量高,加之独特的气候条件, 种植出来的薏米无论是品质,还是口感都相当不错。营养价值丰富,更兼具药理作用呢!妈妈经常用薏米煮成白粥,营养美味,老少皆宜。
想吃鸭也要选用在温泉中养得憨态可掬、毛发发亮、个头壮硕的大鸭鸭。虽然一盘表面看上去平平无奇的「湾坡鸭」,但是已经经过在温泉水中野生放养,自由捕食水稻田里的鱼虾和田螺,使得它们皮薄、肉质紧实、烹煮无腥味,营养价值还很高噢!
一筷子入口就是“嘎嘎好吃~”!在制作过程最大限度体现了鸭肉的品质,保证每一口吃的都是原汁原味。用捞叶小火慢炖焖煮湾坡鸭,让其肉质逐渐变软糯,香气扑鼻。
喜欢吃辣的宝宝们还能加入干煸椒,这时湾坡鸭吃起来是咸香麻辣,超适合嗜辣星人。还有香辣有嚼劲的香麻干煸湾坡鸭丁,鸭汤鲜美无鸭油的虫草花炖湾坡鸭。一鸭不同做法各有美味特色,让人迫不及待就要开炫!!
海福林海鲜
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后海绵延的海岸线上,经营着数家风格各异的小店, 其中,海福林海鲜店就占据一隅。从疍家渔排做起,经营多年,始终坚持疍家风味,颇受本地居民与游客的喜爱,是大家来后海值得一尝的小店。
店内的推荐菜众多,但颇具疍家特色的海鲜粥几乎是每桌必点,拥有着众多回头客。砂锅煮出来的海鲜粥软烂糯香,米粒浓稠而黏密,海鲜的鲜味渗入米粒和汤中,喝上一口,鲜味十足。
三和风味馆
糟粕醋海鲜锅是老板亲荐必吃的一道。螃蟹、虾、鱿鱼...满满的海鲜浸润在糟粕醋汤汁中,色香味俱全,食欲满满。趁热品尝糟粕醋汤,微微辛辣酸甜的味道,一锅融合醋香、米香、蒜香和椒香的酸爽舒畅,还充斥着丝丝海鲜的鲜甜,开胃十足。
一场应有尽有的乡村美食盛宴,臭豆腐、清补凉、铁板鱿鱼、柠檬水、烧烤……各种食物香气弥漫在夜色中,浓浓的烟火气也随着锅碗瓢勺的碰撞渐渐升腾,一路走一路吃,让每个来到这里的吃货都能被狠狠的满足到!
藤桥肠粽
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「藤桥肠粽」是来藤桥必吃的美食之一,但是在市场上还不一定能够买得到,因为制作肠粽非常费时费力,就连藤桥本地人也可能只有在过年的时候才能吃得到呢。
双节去三亚 国庆来这里尝遍乡村美食
9月29日-10月6日,2023年三亚乡村美食节活动蓄势待发本次活动落实海南省建设农业强省、打造和美乡村的要求,根据全市和美乡村建设“一月一活动”工作部署,盘活和挖掘三亚特有的美食文化,促进和美乡村建设沿着农旅融合之路提质增效高质量发展,助力乡村振兴。
2023年三亚乡村美食节活动以“食源之旅,邂逅鹿城乡味”为主题,设置美食集市、车尾箱集市等板块,包含五大区美食、本地特色美食、趣味手作等丰富多彩的项目,是在三亚的宝宝们必打卡的话不多说,速速码住以下活动日程,定好闹钟国庆向六盘村冲起!
2023年三亚乡村美食节囊括天涯区、吉阳区、海棠区、崖州区和育才生态区五大区美食特色,各个优秀商家代表将带着ta们最拿手的民族特色来到美食节活动现场啦一次来自民族美食与文化的碰撞即将上演!所有来到美食节的市民游客可以一站品尝五区各色海南地道美食,简直不要太爽!
育才美食在现场
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在乡村美食节现场,你可以get到N多育才生态区美食,五朵金花的彩虹粽、山兰酒、三色饭,下江腩的烤牛腩,芳华糕点的斑斓糕、椰子糕、千层糕和育才乡村特色美食榴莲鸡、甜糯玉米等, 一定要带着256g的胃来大吃特吃才过瘾!
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育才生态区摊位美食如下:
五朵金花:彩虹粽、山兰酒、三色饭
下江腩:烤牛腩
芳华糕点:斑斓糕、椰子糕、千层糕
苗族斑斓竹筒粽:斑斓竹筒粽
育才乡村特色美食:榴莲鸡、甜糯玉米
鲜果鲜汁:甘蔗汁、香蕉、甘蔗
苗圃特色美食:野生竹笋、桃金娘、无骨鸡爪
育才五脚猪:育才五脚猪
冰凉一夏:百香果汁、金桔柠檬
榴莲披萨:榴莲披萨
甜蜜一夏:榴莲蛋糕、榴莲甜点
榴莲鲜果:榴莲
天涯美食在现场
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乡村美食节天涯区美食美味无穷,「花间茶食清真融合餐厅」将带来ta家的招牌脆炸鸡、韩式辣鸡爪等美味小食,吃过的都说绝!还有「回茴香牛肉面馆」的招牌牛 腩面,入口满口牛肉脂香,汤底醇厚,面条劲道,是来美食节必尝的不可多得的美味哦。
天涯区摊位美食如下:
饭饭之辈:椰子饭、椰汁八宝饭、红烧本地小黄牛牛腩肉
村里有家芒果店:酸野、凉拌鸡爪
甜一夏:椰子冻、阿粑、椰丝糯米团、甜品等
回茴香牛腩面:牛腩面
花间茶食清真融合餐厅:韩式辣鸡爪、泰式木瓜沙拉、酸辣卤汁豆腐、招牌脆炸鸡、各式现调特色饮品
回新第一家盐焗鸽子:盐焗鸽子、盐焗鸡
吉阳美食在现场
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吉阳区美食美味数不胜数,从本地特色、异域美食到各类小吃等一站集齐,不论你是想吃泰式咖喱蟹、炭烤羊排大扇、天府青龙辣子鸡,还是斑斓凉虾、地瓜粉糖水等海南特色,这里都能满足你
吉阳区摊位美食如下:
小胡子海鲜连锁店:天府青龙辣子鸡
乡村海味海鲜餐厅:泰式咖喱蟹
三只蟹海鲜烧烤:炭烤羊排大扇
萌哒哒椰子鸡森林公园店:姜蓉蒸鸡
海南符记猪脚饭:猪脚饭
馋当当餐厅:带皮小黄牛、金汤海鲜煲
汇光皇后卤味:口水鸡、酱香鸭、五香卤鹌鹑蛋、鸡翅尖、鸡爪、鸭爪、鸭翅膀、凉拌藤根粉
黎家特色小吃:野生蜂蜜伴炒椰子肉、山栏米竹筒饭、山栏米椰子卷
好多果子水果店:水果、特产
椰小咖:菠萝包
煎豆腐:煎豆腐
鲜肉饼:鲜肉饼
拾厘方食研社:斑斓凉虾、地瓜粉糖水、柠檬水果茶、斑斓糕、椰丝杂粮
好香美秘制盐焗鸡店:盐焗鸡、盐焗鸽子、烤鸭、卤水鸭爪等
鸿兴月饼:月饼
吃海舌尖:糟粕醋、盐焗鸡
谢记潮汕肠粉:石墨肠粉、蒸粉
海棠美食在现场
海棠区美食有很多哦~如湾坡鸭、藤桥排骨、薏米秘制菜系、盐焗鸡等特色菜品,想要了解更多的宝宝们一定要到现场探索一番呀~
海棠区摊位美食如下:
阿秋家甜品:斑斓凉虾、关东煮、海南炸炸
亿源湾坡鸭饭店:湾坡鸭
朱家酒店:藤桥排骨
中绿食品:薏米
澳洲淡水龙虾:油焖澳洲淡水龙虾
田湾薏米:薏米粥、薏米鸡汤
吃海舌尖:盐焗鸡、糟粕醋
田湾薏米:薏米炒饭、薏米宴
三亚海棠湾宜润:海南热带水果
海南三亚玖味食光农业责任:海南热带水果果切
崖州美食在现场
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崖州乡味美味,非遗美食港门粉、崖州酸粉和扁豆酱,崖州特色乡味虾馍、酸豆鱼汤、崖城臭豆腐...大家都可以在美食节现场品尝到,每一道美食除却其好的味道与口感,背后蕴藏的或是历史典故,或是动人传说,或是美好乡愁,都值得大家前来一品。
崖州区摊位美食如下:
扁豆酱系列菜:扁豆酱系列美食
酸豆系列菜:酸豆美食
海水鸭系列菜:海水鸭
崖州海鱼干系列菜:海鱼干美食
崖州马鲛鱼系列菜:马鲛鱼系列美食
崖州港门粉:港门粉小吃
崖州酸粉:崖州特色酸粉
崖州年糕:崖州特色年糕
崖州椰粽:特色椰粽
椰丝黑豆糯米饭:椰丝糯米饭、黑豆糯米饭
崖城臭豆腐:崖城特色臭豆腐
在五大区美食市集大饱口福之后,还有玫瑰花茶、玫瑰鲜花饼、玫瑰果糕、黎锦服饰、鳄鱼工艺品、黎锦工艺品、珐琅彩工艺品、椰雕工艺品、茶壶等文创等你来剁手!宝宝们千万不要错过啦~
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三亚美食推荐 三亚美食攻略
对于一个吃货而言,出去旅游最主要的就是美食了,来到三亚不可错过的就是这里的海鲜,这里的海鲜不仅十分的美味,而且还相当的便宜,自然是不可错过的,来到三亚美食不可辜负。
1、香辣蟹
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2、蒜蓉粉丝蒸扇贝
保持原味的同时又增加了蒜香,看一眼口水便会溢出嘴角。
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3、蒜蓉蒸鲍鱼
蒜蓉蒸鲍鱼,营养成分极高,关键是“骏哥”很喜欢吃。
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4、香辣圣带
回去之后再也尝不到这样的鲜味了
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5、特制龙虾粥
用生米直接熬烂,时间久多了点,但味道确实值得等待
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6、正宗抱罗粉
起锅后可以选择添加海鲜、牛肉、猪肚等各种搭配,价格从10-15元不等,如果口味较重的,还可以选择干粉扮佐料,也各有风味
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7、酱爆虾饼
这样的美味只有在三亚可以吃到了
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8、三亚的陵水酸粉
三亚的陵水酸粉也是名头响亮,只是对我这样一个不爱吃酸的重庆人来说,连家乡的酸辣粉都不愿轻易尝试,所以对于陵水酸粉的爱也是比较有限了。当然,喜欢吃酸甜口的,陵水酸粉也不容错过。
![三亚美食推荐 三亚美食攻略 三亚美食推荐 三亚美食攻略](http://www.rokabella.com/upload/images/article/2022/07/8d6fba733cec9e410aa9a9c838633e49.jpg)
9、三亚的街头小吃
这是一种甜食,一种以椰奶、绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣、杏、西瓜、菠萝、龙眼等水果做成的糖水,在炎热的三亚,在太阳嗮得汗流浃背的下午,一碗透心凉的清补凉可以让你体验到人生美好。
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其实每一个地方都有当地的特色食物,最主要的是我们要有一双发现美的眼睛,因为这里的美食实在是不可错过的,因此既然来了就不要辜负了这些美食,尤其是海鲜,离开海水时间太长就不新鲜了。
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